Wat doe je als ondernemingsraad (OR) als het hotel waar je werkt wordt overgenomen door een wereldwijde keten? De OR van het Conservatorium Hotel in Amsterdam zocht ondersteuning bij De Horecabond. Voorzitter Etan Sela vertelt hoe de samenwerking de OR hielp om goed voorbereid en met vertrouwen de gesprekken in te gaan.
De overname van het zeer luxueuze Amsterdamse hotel door Mandarin Oriental speelde in de laatste maanden van afgelopen jaar. “De Horecabond leverde de fundering voor de onderhandelingen rond deze overname. Als je die basis niet hebt, word je niet serieus genomen”, is Sela stellig. “Dit is heel iets anders dan het normale OR-werk.”
Sela trad in de coronaperiode aan als voorzitter, met tien jaar ervaring in dezelfde functie bij InterContinental in zijn rugzak. De ondernemingsraad had zodoende wel ervaring met gesprekken over een sociaal plan in die periode. “Daarom hebben we meteen gezegd: zonder duidelijkheid over een sociaal plan gaan we niks tekenen.”
