HOP financiert sectorbrede projecten die bijdragen aan een sterkere horeca. Zodra deze projecten van start gaan, worden ze gepubliceerd op www.horecaontwikkelplatform.nl. Omdat HOP net begonnen is, zijn de eerste initiatieven nog in ontwikkeling. In de loop van 2025 verschijnt het eerste overzicht op de website.

HOP biedt dus geen individueel aanbod, maar ondersteunt gezamenlijke initiatieven waar de hele sector van profiteert.