Het premieplichtig loon wordt berekend over het brutoloon. Lees meer over het premieplichtig loon.

HOP is recent gestart (1 april 2025). Met de afgedragen premie wordt het aanbod de komende maanden verder ontwikkeld. Voor nu bestaat het aanbod vooral uit bestaande trainingen en ondersteuning vanuit de sociale partners. Dit wordt stap voor stap aangevuld met nieuwe initiatieven, gericht op de ontwikkeling van werkgevers en werknemers in de hele sector.

Als het betalen van de premie door financiële problemen of andere oorzaken (tijdelijk) niet lukt, neem dan contact met ons op.

De HOP-cao is algemeen verbindend verklaard. Dat betekent dat alle werkgevers die onder de Horeca-cao vallen, premie moeten betalen. Ook als je geen lid bent van KHN.

In dit (versimpelde) rekenvoorbeeld gaan we uit van een premieplichtig loon van €2.750 per maand per werknemer.

• Werknemerspremie: €2.750 × 0,1% = €2,75 per maand
• Werkgeverspremie: €2.750 × 0,1% = €2,75 per maand
• Totale premie per werknemer: €5,50 per maand

Voor een werkgever met 10 werknemers betekent dit:

• Totaal werknemerspremie: 10 × €2,75 = €27,50 per maand (wordt ingehouden op het loon van werknemers)
• Totaal werkgeverspremie: 10 × €2,75 = €27,50 per maand
• Totale premie voor de werkgever: €55 per maand

De werkgever ontvangt en betaalt de factuur (per kwartaal) en houdt de helft van de premie in op het loon van de werknemer.